لفة الشوكلاطة

موضوع: لفة الشوكلاطة الخميس مارس 14, 2013 2:23 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:
¾ كأس سكر
5 بيض تنوفا
ملعقة طحين
½ كأس مسحوق سكر
2 شمينت متوكا 32%
1 ملعقة مستخلص الفانيل
3 ملاعق جوز الهند
3 ملاعق كاكاو

طريقة التحضير:
- نخلط في خلاط كهربائي صفار البيض مع السكر.
- ونضيف له الطحين والكاكاو.
- نخلط البياض ونضيفه للخليط.
- نضعه في صينية فرن شكل مربع بحجم 28 × 40 سم.
- ونصب الخليط فوق ورق خبيز على مستوى واحد ونخبزه 170 درجة لمدة 12 دقيقة.
- نخرج الكعكة من الفرن ونلفها وبواسطة الورق للفة دائرية.
- نضعها لتبرد.
- نخلط الشمينت مع مسحوق السكر ومستخلص الفانيل.
- نفتح لفة الشوكلاطة ، وندهن عليها الكريما نسكرها.
- نزينها بجوز الهند.

يميم

يعطيكي الف عافية

منوره حبيبتي

:مم:

الله يسلمك

» كعكة الشوكلاطة بطلاء الشوكلاطة
» كعكة الشوكلاطة ‘براونز‘ والجبنة